Le syndrome du décalage horaire - *jet lag en anglais* - touche pratiquement tous les passagers voyageant sur des vols long-courriers. C'est une désynchronisation de l'horloge interne avec l'horaire externe. Généralement les effets du jet lag se font ressentir à partir de cinq fuseaux horaires traversés. Conséquences de ce dérèglement pour l'organisme : fatigue, troubles du sommeil, de la concentration et de la digestion, confusion, abattements, sauts d'humeur, etc.
Ces désagréments s'avèrent plus supportables lorsque l'on voyage d'est en ouest que d'ouest en est. Exemple : si vous partez à Cuba vous souffrirez davantage au retour qu'à l'aller.
En moyenne, on récupère une à deux heures de décalage par jour.